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- 2024년 7월 3일 (수) 00:20 Ks.park 토론 기여님이 쿠라 스시 USA, 인코퍼레이티드 (Kura Sushi USA, Inc., KRUS) 문서를 만들었습니다 (KRUS는 일본 요리를 중심으로 한 고품질 회전초밥 레스토랑을 운영하며, 고객들에게 색다른 다이닝 경험을 제공합니다. 회전목마식 컨베이어 벨트와 터치스크린 메뉴 등을 활용하여 자체 서비스 모델을 구축하고 있으며, 자사 주방에서는 스시 로봇, 갈배기기, 자동 세척기 등의 기술을 사용하여 효율적인 영업을 이끌어내고 있습니다. 새로운 레스토랑 개발을 통한 성장 전략과 일관된 매장 매출 성장, 수익성 향상 등을 통해 사업을 확장하고 있습니다. 고객들에 대한 높은 가치 제안과 다양한 식사 경험을 제공하며, 고품질의 일본 요리를 저렴한 가격에 제공하여 넓은 고객층에게 매력을 느끼도록 하고 있습니다. 이를 통해 식당 운영 수익률을 높이는데 주력하고 있으며, 경쟁사들과 비교하여 풀 서비스 레스토랑의 경험과 빠른 서비스 속도를 결합한 모델을 제공하여 시장에서 경쟁력을 유지하고 있습니다[0][1].)