회사 소개
SHAK은 2014년에 설립된 회사로서 Shake Shack 레스토랑을 운영 및 라이선스를 제공하고 있습니다. Shake Shack은 프리미엄 재료만을 사용하여 현대적이고 재미있으며 고급스러운 미국 전통 요리를 제공하며, 앵거스 비프 버거, 바삭한 치킨, 핸드 스핀 밀크쉐이크, 레모네이드, 맥주, 와인 등으로 유명합니다. Shake Shack은 뉴욕의 Madison Square Park에 위치한 최초의 가파른 경험을 창조해냈으며 현재는 세계적으로 인기 있는 518개의 레스토랑을 운영하고 있습니다. 회사는 프리미엄 재료, 직원 교육, 디자인, 지역 사회 참여를 통해 ’좋은 것을 위해 서다’라는 사명을 추구하고 있습니다. Shake Shack은 현대적이고 고급스러운 버전의 미국 전통 음식을 제공하며 고객, 지역사회, 공급업체, 투자자와 같은 모든 이해관계자에게 이 철학을 공유할 것을 적극적으로 제안하며, 운영 영역에 대한 심층적이고 오래 지속되는 연결을 유지하고 있습니다[0][1].
주요 고객
SHAKE SHACK INC의 고객은 다양한 세그먼트로 나눌 수 있습니다. 먼저, 프리미엄 재료와 고급스러운 음식 경험을 추구하는 미식가들입니다. 이들은 앵거스 비프, 바삭한 치킨, 셰이크 등 고품질 원료로 만든 음식을 즐기기 위해 Shake Shack을 선택합니다[0]. 두 번째로, 편의성과 빠른 서비스가 중요한 직장인들입니다. 이들은 점심시간이나 퇴근 후 간편하게 식사를 해결할 수 있는 Shake Shack의 매장과 디지털 주문 시스템을 이용합니다[1]. 셋째, 건강과 환경을 고려하는 젊은 소비자들입니다. 이들은 비건 옵션, Non-Dairy 제품 등 친환경적이고 건강한 메뉴를 선호하며, Shake Shack의 지속 가능성 노력에 공감합니다[0]. 또 다른 세그먼트로는 가족 단위의 고객이 있습니다. 이들은 친근하고 따뜻한 분위기에서 다양한 연령층이 함께 즐길 수 있는 메뉴를 찾습니다. 마지막으로, 특정 테마나 이벤트를 즐기기 위해 방문하는 고객들도 있습니다. 예를 들어, 영화 ’슈퍼 마리오’나 ’트롤’과 같은 프로모션 이벤트를 통해 특별 메뉴와 경험을 즐기기 위해 찾아옵니다[3]. 이 다양한 세그먼트의 고객들은 Shake Shack의 독특한 브랜드 철학과 품질, 그리고 커뮤니티 참여 노력에 매료되어 지속적으로 방문하게 됩니다.
회사의 비용구조
SHAKE SHACK INC의 주요 비용 항목은 아래와 같습니다. 식량 및 용지 비용, 노동 및 관련 비용, 기타 운영 비용, 점유 및 관련 비용, 일반 및 관리 비용, 감가상각 및 상각 비용, 개점 전 비용, 자산 처분 손실 등이 주요 비용 항목으로 분류됩니다. 식량 및 용지 비용은 주로 재료와 포장에 관련된 비용으로, Shake Shack은 이를 위해 앵거스 비프, 치킨, 감자 등을 사용합니다. 노동 및 관련 비용은 직원 급여와 복리후생을 포함하며, 이는 매장 운영에 큰 부분을 차지하고 있습니다. 기타 운영 비용은 청소, 유지보수, 유틸리티 등이 포함됩니다. 점유 및 관련 비용은 매장 임대료와 관련된 비용입니다. Shake Shack은 도시 중심부에 위치한 매장이 많아 임대료가 높은 편입니다. 일반 및 관리 비용은 본사 운영과 관련된 비용으로, 마케팅, IT, 금융, 법무 등의 비용이 포함됩니다. 감가상각 및 상각 비용은 설비 및 기타 자산의 감가상각에 대한 비용입니다. 개점 전 비용은 새 매장을 열기 전 발생하는 비용으로, 트레이닝, 마케팅, 법무비 등이 포함됩니다. 마지막으로 자산 처분 손실은 불필요한 자산을 처분하면서 발생하는 손실입니다[0][1][2][3]. Shake Shack에 자원을 공급하는 주요 회사로는 앵거스 비프를 공급하는 회사, 농산물을 공급하는 회사, 포장재를 공급하는 회사 등이 있으며, 이는 주로 다양한 지역 공급업체를 통해 조달됩니다.
제품군
SHAK의 주요 제품은 크게 네 가지로 나눌 수 있습니다. 각각의 제품군과 수익 기여도를 설명하면 다음과 같습니다.
- 버거 (Burgers): ShackBurger, SmokeShack, ’Shroom Burger 등 다양한 종류의 앵거스 비프 버거를 제공합니다. Shake Shack의 대표 메뉴로, 가장 큰 수익을 창출하는 제품군입니다.
- 치킨 (Chicken): Chick’n Shack, Chick’n Bites 등으로 구성되어 있으며, 바삭하고 맛있는 치킨 메뉴입니다. 버거 다음으로 인기가 많아 매출 기여도가 큽니다.
- 쉐이크 및 음료 (Shakes and Drinks): Vanilla Shake, Chocolate Shake, Lemonade, 맥주, 와인 등 다양한 음료를 제공합니다. 특히, 핸드 스핀 쉐이크가 큰 인기를 끌고 있으며 매출에서도 중요한 부분을 차지합니다.
- 사이드 메뉴 및 기타 (Sides and Others): Fries, Cheese Fries, Hot Dogs, 다양한 샐러드 등으로 구성되어 있습니다. 메인 메뉴와 함께 주문되는 비율이 높아 추가적인 수익을 창출합니다 .
주요 제품별 수익 기여도
| 제품군 | 2023년도 매출 ($) | 전체 매출 비중 (%) |
|---|---|---|
| Shack Sales | $1,046,819 | 96.3 |
| Licensing Revenue | $40,714 | 3.7 |
경쟁사 분석
Shake Shack과 유사한 제품을 제공하는 주요 경쟁사는 다음과 같습니다.
| 경쟁사 | 주요 제품 |
|---|---|
| McDonald’s | Big Mac, McChicken, Fries |
| Burger King | Whopper, Chicken Fries |
| Five Guys | Burgers, Fries |
| Wendy’s | Dave’s Single, Spicy Chicken Nuggets |
| In-N-Out Burger | Double-Double, Animal Style Fries |
이와 같이 Shake Shack은 다양한 프리미엄 메뉴로 구성된 제품 포트폴리오를 통해 높은 매출을 달성하고 있으며, 이와 유사한 제품을 제공하는 경쟁사들과 치열한 경쟁을 벌이고 있습니다 .
주요 리스크
SHAK의 사업에 대한 가능한 위험을 나열하면 다음과 같습니다. 사업이 미국 외의 지역에서 이루어지는 위험 요소로는 다양한 외환 환율 변동에 따른 위험, 외부 기타국의 통화 변동 제한, 국제 세금 협정 달성 불가, 국제 마켓에서의 비즈니스 부정행위 가능성, 국가별 복잡한 법률 및 정책 준수 어려움, 계약 권리의 집행 여부, 다양한 국가에서 사업을 경영하는데 어려움 등이 있습니다. 또한 미국 및 해외 정부의 복잡하고 변화하는 법률 및 경제 정책 준수, 테러 공격 및 천재지변과 같은 이슈에 따른 사업 중단 가능성, 미국제품으로 실망받을 수 있는 의미 차이에 따른 부정적인 인식 등도 중요한 위험 요소로 지적됩니다. 이 밖에는 새로운 기술 및 정보 기술 시스템의 효과적인 구현 실패, 자산 손실 및 기업 문화 유지 실패로 인한 부정적 영향 등이 있을 수 있습니다[0][1].
뉴스
재무
손익계산서
(단위: Million USD)
| 항목 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|
| 매출액 | 739.9 | 900.5 | 1087.5 |
| 매출원가 | 433.4 | 518.9 | 609.3 |
| 매출총이익 | 306.5 | 381.5 | 478.2 |
| 영업비용 | 307.4 | 391.0 | 450.1 |
| 영업이익 | -0.9 | -9.4 | 28.2 |
| 영업외수익 | 16.4 | 14.9 | 11.2 |
| 세전 순이익 | -17.3 | -24.3 | 17.0 |
| 법인세 비용 | -11.3 | -1.2 | -4.0 |
| 당기순이익 | -4.6 | -21.2 | 20.3 |
대차대조표
(단위: Million USD)
| 항목 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|
| 현금 및 현금성 자산 | 382.4 | 311.2 | 293.2 |
| 매출채권, 순액 | 10.6 | 12.2 | 14.0 |
| 재고자산 | 3.9 | 4.2 | 5.4 |
| 유동자산 총계 | 409.7 | 344.0 | 334.4 |
| 유형자산, 순액 | 736.7 | 834.5 | 929.3 |
| 비유동자산 총계 | 1047.9 | 1168.0 | 1271.4 |
| 자산 총계 | 1457.6 | 1512.0 | 1605.9 |
| 매입채무 | 19.9 | 20.4 | 22.3 |
| 단기차입금 | 38.2 | 44.8 | 52.4 |
| 유동부채 총계 | 121.5 | 147.7 | 164.1 |
| 장기차입금 | 648.0 | 675.7 | 718.9 |
| 비유동부채 총계 | 900.5 | 927.4 | 972.4 |
| 부채 총계 | 1022.0 | 1075.1 | 1136.5 |
| 자본금 및 추가 납입 자본 | 406.0 | 415.7 | 426.6 |
| 이익잉여금 | 3.6 | -3.5 | 16.8 |
| 자본 총계 | 435.6 | 436.8 | 469.4 |
| 부채 및 자본 총계 | 1457.6 | 1512.0 | 1605.9 |
현금흐름표
(단위: Million USD)
| 항목 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|
| 당기순이익 | -6.0 | -23.1 | 21.0 |
| 감가상각비 및 무형자산상각비 | 60.2 | 74.3 | 93.0 |
| 비현금 운전자본 변동 | -44.1 | -45.4 | -58.0 |
| 영업활동으로 인한 현금흐름 | 58.4 | 76.7 | 132.1 |
| 유형자산 취득 | -101.5 | -142.6 | -146.2 |
| 투자활동으로 인한 현금흐름 | -144.9 | -143.4 | -132.3 |
| 배당금 지급 | N/A | N/A | N/A |
| 차입금 변동 | 241.1 | -3.0 | -3.3 |
| 재무활동으로 인한 현금흐름 | 242.0 | -5.2 | -5.7 |
| 현금 순변동 | 155.5 | -71.9 | -5.9 |
Shake Shack Inc. 2023년 손익계산서
(단위: Million USD)
| 항목 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|
| 매출액 | 739.9 | 900.5 | 1087.5 |
| 매출원가 | 433.4 | 518.9 | 609.3 |
| 매출총이익 | 306.5 | 381.5 | 478.2 |
| 영업비용 | 307.4 | 391.0 | 450.1 |
| 영업이익 | -0.9 | -9.4 | 28.2 |
| 영업외수익 | 16.4 | 14.9 | 11.2 |
| 세전 순이익 | -17.3 | -24.3 | 17.0 |
| 법인세 비용 | -11.3 | -1.2 | -4.0 |
| 당기순이익 | -4.6 | -21.2 | 20.3 |
주가 영향 미치는 요인들
SHAK의 주가가 급등하거나 하락할 수 있는 요인으로는 여러 가지가 있습니다. 우선, 통화 가치 변동이 중요한 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 미국 달러가 강세를 보이면 해외 매출이 줄어들 수 있어 주가에 부정적인 영향을 미칠 것입니다. 반대로, 달러의 약세는 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 다음으로, 거시경제 상황도 중요한 요인 중 하나입니다. 높은 인플레이션이 지속되면 재료비와 운영비가 증가하여 수익성이 악화될 수 있으며, 이는 주가 하락의 원인이 될 수 있습니다 . 국가 간 갈등, 특히 미중 무역 전쟁과 같은 상황도 SHAK의 주가에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 중국과의 무역 갈등이 심화되면 중국산 재료의 수입 비용이 증가하거나 공급망 문제가 발생하여 운영에 차질이 생길 수 있어 주가에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 반면, 주요 경쟁자의 부상은 SHAK의 시장 점유율을 위협하여 주가에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 새로운 소비 트렌드와 시장 변화는 양면성을 가집니다. 만약 소비자들이 건강과 웰빙을 선호하게 되면, 이에 맞춘 메뉴 개발이 성공할 경우 주가에 긍정적인 영향을 미치겠지만, 트렌드에 제대로 대응하지 못할 경우 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
주가 급등/급락 히스토리
회사 주요 이슈들
회사의 미래 전망
SHAK의 미래는 여러 가지 요인에 따라 성장하거나 축소될 가능성이 있습니다. 우선, 프리미엄 식품에 대한 수요 증가가 SHAK의 성장을 견인할 수 있습니다. 사람들이 건강과 고급스러운 외식 경험을 추구함에 따라 Shake Shack의 프리미엄 메뉴는 인기를 끌 수 있습니다. 또한, 글로벌 확장은 큰 성장 기회를 제공합니다. 새로운 시장에 진출하여 브랜드 인지도를 높이고 더 많은 고객을 유치할 수 있습니다. 반면에, 치열한 경쟁은 SHAK의 성장에 도전이 될 수 있습니다. 비슷한 시장을 타겟으로 하는 다른 프리미엄 버거 브랜드와의 경쟁은 시장 점유율에 영향을 줄 수 있습니다. 경제 상황도 중요한 변수입니다. 경기 침체 시 소비자들은 외식을 줄일 가능성이 높아 매출에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 신선한 재료와 품질 유지가 어려워지면 고객 신뢰도가 하락해 사업에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 또 하나의 위험 요소는 공급망 이슈입니다. 글로벌 공급망에 문제가 생기면 원재료 확보가 어려워져 운영에 차질이 생길 수 있습니다. 지속 가능한 경영을 위한 투자와 혁신이 성공한다면 이는 장기적인 성장의 원동력이 될 것입니다. 마지막으로, 현지화 전략의 성공 여부가 매우 중요합니다. 각국의 문화와 식습관에 맞춘 메뉴 개발과 마케팅이 성공적으로 이루어지면 해외 시장에서의 성과가 크게 향상될 것입니다.