회사 소개

YUM은 KFC, Taco Bell, Pizza Hut 및 The Habit Burger Grill이라는 다양한 음식점 브랜드를 세계적으로 프랜차이즈화하거나 운영하는 기업입니다. 이 회사는 다양한 규모의 프랜차이즈들과 파트너십을 맺어 성장하고 있으며, 주요 프랜차이즈와 협업하는 것을 중요시하고 있습니다. YUM은 전통적인 및 비전통적인 퀵 서비스 음식점 시스템을 개발, 운영 및 프랜차이즈화하고 있습니다. 전통적인 음식점은 식사, 포장, 드라이브 스루 및 배달 서비스를 제공하며, 비전통적인 음식점은 주로 몰, 공항, 기름 충전소, 기차역, 지하철, 편의점, 경기장, 놀이공원 및 대학교와 같은 비전통적인 장소에서 운영되고 있습니다. 이 회사는 디지털과 기술을 핵심으로 한 성장 전략을 추구하고 있으며, 고객 경험을 향상시키고 수익성 있는 매출 성장을 이끌어내고 있습니다[0].


주요 고객

YUM의 고객 페르소나는 다양한 음식점 브랜드에 따라 다르며, 크게 네 가지 주요 세그먼트로 나눌 수 있습니다. 첫 번째 세그먼트는 KFC의 고객으로, 주로 바쁜 일상을 보내는 직장인과 학생들입니다. 이들은 맛있는 후라이드 치킨이나 간단한 식사를 신속하게 제공받기 위해 KFC를 찾습니다. 두 번째 세그먼트는 Taco Bell의 고객으로, 멕시칸 스타일의 음식을 선호하는 젊은 층과 가족단위 고객들입니다. 다양한 타코와 부리또 메뉴는 특유의 매력적인 향신료와 합리적인 가격 때문에 인기가 높습니다. 세 번째 세그먼트는 Pizza Hut의 고객으로, 가족 모임이나 친구와의 모임에서 피자를 즐기는 다양한 연령대의 소비자들입니다. 이들은 배달 및 테이크아웃 서비스를 자주 이용하며, 피자와 함께 다양한 사이드 메뉴를 즐깁니다. 마지막으로 Habit Burger Grill의 고객은 고품질의 수제 버거를 즐기는 고객들로, 신선한 재료와 차별화된 조리 방식을 중요하게 생각하는 중산층 및 젊은 전문직 종사자들입니다. 모든 세그먼트에서 디지털 주문과 결제의 이용이 증가하고 있으며, 모바일 앱 및 외부 배달 서비스를 통해 더욱 편리한 고객 경험을 제공하고자 합니다 .


회사의 비용구조

비용 세그먼트 세부 설명 주요 공급업체
원자재 YUM은 식재료, 포장재 등의 원자재 비용이 주요합니다. 각 브랜드에 필요한 고기, 채소, 소스 등의 다양한 식재료를 포함합니다. Tyson Foods, PepsiCo (음료 공급)
인건비 회사 운영 및 프랜차이즈 관리에 따른 인건비입니다. 레스토랑 직원, 관리직, 본사 직원의 인건비를 포함합니다. 자체 고용
에너지 비용 레스토랑 및 제조 시설의 운영에 필요한 전기, 가스 등의 에너지 비용입니다. 지역 전력 회사, 에너지 공급 회사
기술 및 IT 비용 디지털 및 기술 인프라 구축, 유지보수 비용입니다. POS 시스템, 클라우드 서비스, 데이터 분석 도구 등을 포함합니다. Microsoft Azure (클라우드 서비스), Oracle (데이터베이스 관리)
마케팅 및 광고 비용 브랜드 홍보와 고객 유치를 위한 마케팅 및 광고 비용입니다. TV, 온라인 광고, 프로모션 캠페인 등을 포함합니다. Omnicom Group (광고 대행사)
운송 및 물류 비용 원자재 및 제품의 운송, 물류 비용입니다. 공급망 관리 및 물류 운영의 필수적인 부분입니다. 다양한 물류 회사
임대 및 리스 비용 매장 운영에 필요한 건물, 장비 등의 임대 및 리스 비용입니다. 다양한 부동산 회사 및 리스 회사
금융 비용 회사의 부채 및 금융 활동에 따른 이자 비용입니다. JP Morgan Chase (은행), 여러 채권자

이러한 비용은 각기 다른 공급업체들과의 계약 및 협약을 통해 관리되며, 효율적인 비용 관리를 통해 회사의 전체적인 수익성을 높이는 데 기여하고 있습니다[0][1][2][3].


제품군

YUM의 주요 제품과 그들이 YUM의 매출에 기여하는 방식은 다음과 같습니다:

제품 설명 매출 기여
KFC KFC는 전 세계적으로 유명한 프라이드 치킨을 제공합니다. 이 외에도 비프 버거, 치킨 스트립, 샌드위치 등의 다양한 메뉴가 있습니다. KFC는 주로 프랜차이즈 모델로 운영되며, 전 세계 29,900개의 매장을 가지고 있습니다. 2023년 기준으로 KFC의 매출은 $2,830 백만 달러를 기록했습니다 .
Taco Bell Taco Bell은 다양한 타코, 부리또, 퀘사디아, 나초 등을 주메뉴로 삼고 있으며, 주로 젊은 층과 가족 단위 고객들에게 인기가 높습니다. 주로 미국 내에서 강력한 입지를 가지고 있으며, 2023년 매출은 $2,641 백만 달러입니다 .
Pizza Hut Pizza Hut은 전 세계적으로 피자를 주메뉴로 제공하며, 다양한 피자와 사이드 메뉴를 통해 가족과 모임 고객들을 대상으로 하고 있습니다. 배달과 테이크아웃 서비스를 많이 활용합니다. 2023년 기준으로 Pizza Hut의 매출은 $1,019 백만 달러입니다 .
Habit Burger Grill Habit Burger Grill은 신선한 재료와 차별화된 조리 방식을 강조하는 고품질 수제 버거를 제공합니다. 주로 중산층 및 젊은 전문직 종사자들을 주요 고객으로 삼고 있으며, 상대적으로 작은 378개의 매장을 운영하고 있습니다. 2023년 매출은 $586 백만 달러입니다 .

YUM의 주요 경쟁사들은 다음과 같습니다:

주요 제품 경쟁사 경쟁사 제품
프라이드 치킨 McDonald’s McChicken, Chicken McNuggets
프라이드 치킨 Chick-fil-A Chicken Sandwich, Nuggets
멕시칸 음식 Chipotle Burritos, Tacos, Bowls
피자 Domino’s 다양한 피자, 사이드 메뉴
피자 Papa John’s 다양한 피자, 사이드 메뉴
수제 버거 Five Guys 다양한 버거, 감자튀김
수제 버거 Shake Shack 다양한 버거, 감자튀김

YUM의 주요 제품들은 각 브랜드의 특색을 살려 다양한 고객층을 공략하고 있으며, 프랜차이즈 모델을 통해 글로벌 확장을 지속적으로 이루고 있습니다.


주요 리스크

YUM의 사업에 영향을 미칠 수 있는 가능한 리스크는 다음과 같습니다: 1) 공중보건 상황과 관련된 COVID-19과 같은 대형 이벤트 또는 미래의 건강 위기, 자연 재해, 지정학적 사건, 전쟁 행위 등의 예기치 않은 사건으로 인해 사업이 부정적으로 영향을 받을 수 있습니다. 2) 식품 또는 음료로 전파되는 질병 및 식품 안전 문제에 대한 위험은 시스템 내부에서 발생할 수 있으며 이러한 사건은 부정적인 공개 및 소비자 불만, 소송 및 정부 조사로 이어질 수 있습니다. 3) 국제 시장에서의 수출 제한, 환율 제어, 보안 제도 및 건강 가이드라인, 노동비용, 조건, 미국의 외교부패행위방지법 및 외교부패법과 같은 법에 대한 준수, 그리고 외국 투자를 지배하는 규정에 대한 위험으로 인해 우리의 글로벌 사업에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다[0][1][2].


뉴스

재무

YUM의 2023년 재무 성과를 보면, 매출 및 운영 이익에서 긍정적 성장을 보였습니다. 총 매출은 70억 7600만 달러로 전년 대비 3% 증가했으며, 그 중 프랜차이즈 및 부동산 수익이 32억 4700만 달러로 5% 증가했습니다. 같은 매장 판매 성장율은 6% 증가했고, 총 유닛 수는 4% 증가하여 19,866개에 달했습니다. 특히 KFC Division은 매출이 9%, Taco Bell Division은 5%, 그리고 Pizza Hut Division은 2% 성장하였습니다. 이는 동일 매장 판매 성장 및 유닛 증가로 인한 것입니다. 회사의 운영 이익은 6% 증가한 23억 1800만 달러를 기록했고, 조정 후 운영 이익은 2% 증가했습니다. 또한, 주당 순이익(EPS)은 전년 대비 23% 증가한 5.59달러를 기록했습니다. 순 운영 현금 흐름은 16억 300만 달러로 2022년 대비 증가했으며, 이는 운영 이익 증가와 보상 지급 감소에 기인합니다. 반면 순투자 활동으로 인한 현금 유출은 1억 700만 달러, 재무 활동으로 인한 현금 유출은 14억 2900만 달러였습니다. 전반적으로 YUM은 높은 영업 현금 흐름과 재무 안정성을 바탕으로 지속적인 성장을 이어가고 있습니다 [0][1][2].


대차대조표

YUM의 2023년 및 2022년 대차대조표는 다음과 같습니다:

항목 2023년 (백만 달러) 2022년 (백만 달러)
자산
유동 자산
현금 및 현금성 자산 $512 $367
매출채권 및 어음 대출금, 순액 $737 $648
선급금 및 기타 유동 자산 $360 $594
총 유동 자산 $1,609 $1,609
유형 자산, 순액 $1,197 $1,171
영업권 $642 $638
무형 자산, 순액 $377 $354
기타 자산 $1,361 $1,324
이연 법인세 $1,045 $750
총 자산 $6,231 $5,846
부채 및 주주 지분
유동 부채
매입채무 및 기타 유동 부채 $1,169 $1,251
미지급 법인세 $55 $16
단기 차입금 $53 $398
총 유동 부채 $1,277 $1,665
장기 부채 $11,142 $11,453
기타 부채 및 이연 적립금 $1,670 $1,604
총 부채 $14,089 $14,722
주주 지분
보통주, 무액면가 750주 승인됨; 2023년 281주 및 2022년 280주 발행됨 $60 -
누적 적자 $(7,616) $(8,507)
기타 포괄 손실 누적액 $(302) $(369)
총 주주 지분 $(7,858) $(8,876)
총 부채 및 주주 지분 $6,231 $5,846

YUM의 2023년 대차대조표를 분석해 보면, 자산과 부채 모두 비슷한 수준을 유지하고 있습니다. 총 자산은 62억 3,100만 달러로 전년 대비 소폭 증가했고, 유동 자산과 비유동 자산의 구성 비율도 안정적입니다. 현금 및 현금성 자산이 2022년 $367백만에서 2023년 $512백만으로 증가한 점이 긍정적이며, 이는 회사의 현금 흐름이 개선되었음을 의미합니다. 부채 측면에서는 단기 차입금이 $398백만에서 $53백만으로 크게 감소했으나 장기 부채는 여전히 높은 수준을 유지하고 있습니다. 주목할 만한 점은 장기 부채가 $11,142백만으로 YUM의 전체 부채 구조에서 큰 비중을 차지하고 있는 것입니다. 이는 프랜차이즈 운영과 관련된 자산 투자 및 확대 전략에 의해 발생한 것으로 보입니다. 전체 자산에서 유형 자산이 $1,197백만, 무형 자산이 $1,197백만으로 다양한 자산 포트폴리오를 유지하고 있습니다. 영업권도 상당한 비중을 차지하고 있어 브랜드 인지도와 관련된 가치가 높음을 시사합니다. YUM의 주주 지분은 마이너스를 기록하고 있지만, 누적 적자가 전년 대비 감소한 점은 긍정적입니다 .


손익계산서

YUM의 연결 손익 계산서 (단위: 백만 달러)

항목 2023년 2022년 2021년
매출
회사 매출 2,142 2,072 2,106
프랜차이즈 및 부동산 수익 3,247 3,096 2,900
광고 및 기타 서비스에 대한 프랜차이즈 기여 1,687 1,674 1,578
총 매출 7,076 6,842 6,584
비용 및 경비, 순액
회사 음식점 비용 1,774 1,745 1,725
일반 및 관리비 1,193 1,140 1,060
프랜차이즈 및 부동산 비용 123 123 117
광고 및 기타 서비스 비용 1,683 1,667 1,576
재프랜차이즈 (손익) (29) (27) (35)
기타 (수익) 비용 14 7 2
총 비용 및 경비, 순액 4,758 4,655 4,445
영업이익 2,318 2,187 2,139
투자 (수익) 비용, 순액 (7) (11) (86)
기타 연금 (수익) 비용 (6) 9 7
순이자비용 513 527 544
법인세 차감 전 순이익 1,818 1,662 1,674
법인세 221 337 99
순이익 1,597 1,325 1,575
기본 주당 순이익 5.68 4.63 5.30
희석 주당 순이익 5.59 4.57 5.21
배당 주당액 2.42 2.28 2.00



YUM의 2023년 연결 손익계산서를 분석해 보면, 회사는 총 70억 7600만 달러의 매출을 기록하여 전년 대비 매출이 증가하였습니다. 이 중 프랜차이즈 및 부동산 수익이 주요 비중을 차지하여 32억 4700만 달러를 기록했습니다. 광고 및 기타 서비스에 대한 프랜차이즈 기여도도 안정적으로 증가하여 16억 8700만 달러에 달했습니다. 이러한 다양한 매출원은 YUM의 사업모델이 프랜차이즈를 중심으로 한 안정적인 수익 구조를 가지고 있음을 나타냅니다. 그러나 순이자비용이 5억 1300만 달러로 상당히 높은 편이며, 이로 인해 회사가 큰 부채를 보유하고 있음을 시사합니다[0][1].

운영 비용 측면에서는 회사 음식점 비용이 17억 7400만 달러로 전체적인 매출에서 큰 비중을 차지하고 있습니다. 이를 통해 YUM이 직접 운영하는 음식점 또한 큰 규모를 유지하고 있음을 알 수 있습니다. 특히 일반 및 관리비가 11억 9300만 달러로 높은 수준을 기록하였고, 이는 YUM의 글로벌 운영과 관련된 관리 비용이 많이 소요된다는 점을 의미합니다.

또한, 재프랜차이즈를 통해 2900만 달러의 손익을 기록하였으며, 이는 YUM이 지속해서 프랜차이즈 모델로 전환하여 운영 효율성을 높이려는 노력을 보여줍니다. 전반적으로 법인세 차감 전 순이익이 18억 1800만 달러로 좋은 성과를 보였으며, 법인세 이후 순이익은 15억 9700만 달러로 견조한 수익성을 유지하고 있습니다.

전체적으로 YUM의 비용 구조와 수익성을 비교해보면, 운영 비용 대비 매출이 안정적으로 유지되고 있으며, 특히 프랜차이즈 및 기타 서비스 부문에서 높은 매출 기여를 통해 강력한 수익 모델을 가지고 있습니다. 그러나 높은 부채 수준으로 인한 이자 비용이 회사의 순이익에 부담을 주고 있는 점은 개선이 필요한 부분으로 보입니다.


현금흐름표

YUM의 연결 현금 흐름표 (단위: 백만 달러)

항목 2023년 2022년 2021년
운영활동 현금 흐름
순이익 1,597 1,325 1,575
감가상각비 153 146 164
감손비용 및 폐쇄비용 13 10 19
재프랜차이즈 (이익) 손실 (29) (27) (35)
투자 (수익) 비용, 순액 (7) (11) (86)
이연 법인세 (290) (55) (200)
주식기준 보상비용 95 84 75
계정 및 어음 수취액 변동 (89) (84) (46)
선급 비용 및 기타 유동 자산 변동 (15) 1 (33)
계정 및 기타 유동 부채 변동 (30) (39) 122
법인세 납부 변경 43 17 (41)
기타, 순액 162 60 192
운영활동에서 제공된 순현금 1,603 1,427 1,706
투자활동 현금 흐름
자본 지출 (285) (279) (230)
KFC 러시아 매각 수익 121 - -
레스토랑 재프랜차이즈 수익 60 73 85
기타, 순액 (3) 4 (28)
투자활동에서 사용된 순현금 (107) (202) (173)
재무활동 현금 흐름
장기 부채 발행 수익 - 999 4,150
장기 부채 상환 (397) (699) (3,657)
회전 신용 시설, 3개월 이하, 순액 (279) 279 -
보통주 주식 재매입 (50) (1,200) (1,591)
보통주 배당 (678) (649) (592)
부채 발행 비용 - (11) (37)
기타, 순액 (25) (42) (40)
재무활동에서 사용된 순현금 (1,429) (1,323) (1,767)
환율 변동에 따른 현금 및 현금성 자산 영향 10 (26) (19)
현금 및 현금성 자산 순증가 (감소) 77 (124) (253)
기초 현금 및 현금성 자산 647 771 1,024
기말 현금 및 현금성 자산 724 647 771

YUM의 현금 흐름을 분석하면 운영활동에서 상당한 현금이 발생하고 있음을 알 수 있습니다. 특히 순이익과 감가상각비를 포함한 운영활동에서 제공된 순현금은 2023년에 16억 300만 달러로 매우 견실합니다. 반면, 투자활동 현금 흐름에서는 KFC 러시아 매각을 통해 1억 2100만 달러의 수익을 올렸으나 자본 지출 등이 영향을 미쳐 순현금 사용액이 1억 700만 달러로 나타났습니다. 재무활동에서는 부채 상환과 주식 재매입 및 배당금 지급 등으로 순현금 사용액이 14억 2900만 달러로 집계되어 상당한 현금 유출이 발생하였습니다.

QSR(Quick Service Restaurant) 업계의 다른 주요 기업들과 비교해 볼 때, YUM의 운영활동에서의 강력한 현금 창출 능력은 매우 긍정적으로 평가될 수 있습니다. 그러나 재무활동에서의 큰 현금 유출은 부채 관리와 자본 구조의 최적화가 필요함을 시사합니다. 유사한 기업인 맥도날드(McDonald’s)와 비교해 보면, 맥도날드 역시 강력한 운영활동 현금 흐름을 보이지만, 재무활동의 현금 유출을 최소화하려는 전략을 취하고 있어 YUM도 이러한 접근 방식을 참고할 필요가 있습니다 .


주요 부채 및 전환사채들

YUM의 부채 내역

부채 유형 발행일 만기일 원금 (백만 달러) 명시 금리 효과 금리
YUM Senior Unsecured Notes
2007년 10월 2037년 11월 325 6.88% 7.45%
2013년 10월 2043년 11월 275 5.35% 5.42%
2019년 9월 2030년 1월 800 4.75% 4.90%
2020년 9월 2031년 3월 1,050 3.63% 3.77%
2021년 4월 2032년 1월 1,100 4.63% 4.77%
2022년 4월 2032년 4월 1,000 5.38% 5.53%
Term Loan Facilities
Term Loan A Facility 2021년 3월 2026년 3월 717 변동금리 6.34%
Term Loan B Facility 2021년 3월 2028년 3월 1,459 변동금리 5.06%
Subsidiary Senior Unsecured Notes
2017년 6월 2027년 6월 750 4.75% 4.90%
Securitization Notes
2016년 5월 2026년 5월 938 4.97% 5.14%
2018년 11월 2028년 11월 595 4.94% 5.06%
2021년 8월 2027년 2월 884 1.95% 2.11%
2021년 8월 2029년 2월 589 2.29% 2.42%
2021년 8월 2031년 8월 737 2.54% 2.64%

YUM의 대부분의 부채는 Senior Unsecured Notes와 같은 장기 채무로 구성되며, 이들 부채는 모든 기존 및 미래의 무담보 부채와 동일한 지급 순위를 가집니다. 또한, Term Loan Facilities와 같은 변동 금리 부채도 포함되어 있으며, SOFR(LIBOR 대체 기준 금리)를 기준으로 금리가 설정됩니다. Securitization Notes는 고정 금리로 발행된 채무로, Taco Bell 브랜드 자산을 담보로 하고 있습니다 .


주가 영향 미치는 요인들

YUM 주가의 상승이나 하락에는 다양한 요인이 작용할 수 있습니다. 첫째, 환율 변동이 주가에 직접적으로 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 미국 달러가 상승하여 주요 시장인 중국의 위안화와 유로나 호주 달러 대비 강세를 보일 경우, 이는 해외에서 발생하는 로열티 수익의 달러 환산액을 줄여 주가에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 두 번째, 거시 경제 상태도 주요 요인입니다. 인플레이션 압력이나 높은 금리, 실업률 상승 등은 소비자 지출 감소로 이어져 YUM의 매출 감소를 초래할 수 있으며, 이는 주가에 부정적인 영향을 미칠 가능성이 큽니다 . 셋째, 국가 간 갈등도 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 미국과 중국 간 무역 전쟁이 격화될 경우, 중국 시장에서의 판매 감소와 비용 증가로 인해 주가가 하락할 가능성이 큽니다. 넷째, 경쟁사의 부상도 YUM의 주가에 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 새로운 퀵 서비스 레스토랑 체인이 급성장하면, 시장 점유율이 감소하여 YUM 주가에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 마지막으로, 시장이나 트렌드의 변화도 주가에 영향을 줄 수 있는데, 헬스 트렌드가 강해지면 패스트푸드에 대한 소비자 선호도가 낮아져 매출 감소로 이어질 수 있습니다[0][1].


주가 급등/급락 히스토리

회사 주요 이슈들

회사의 미래 전망

YUM의 미래 전망은 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 먼저, 디지털 및 기술 혁신은 고객 경험을 향상시키고 매출 증가를 견인할 수 있는 중요한 요소입니다. YUM은 지속적으로 디지털 주문 시스템, 배달 서비스, 고객 충성도 프로그램 등을 개선하고 있습니다. 또 다른 중요한 요소는 글로벌 확장 전략입니다. 새로운 시장에 진출하고, 기존 시장에서의 입지를 강화하기 위해 지속적으로 새로운 프랜차이즈를 개설할 계획입니다. 그러나 경제적 불확실성과 정책적 변화는 다양한 방식으로 YUM의 성장에 영향을 미칠 수 있습니다. 경제 침체나 소비자 지출 감소는 매출에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 환율 변동 또한 해외 수익을 줄일 수 있습니다. 또한, 새로운 레스토랑이 기존 레스토랑의 매출을 잠식하는 ‘자기 잠식’ 현상도 있을 수 있습니다. 환경적 요인도 무시할 수 없는 변수입니다. 예를 들어, 기후 변화 대응을 위한 환경 규제가 강화될 경우, 운영 비용이 증가하여 수익성에 영향을 미칠 수 있습니다. 마지막으로, YUM은 인수 및 전략적 파트너십을 통해 포트폴리오를 다양화하고 성장 기회를 모색하고 있습니다. 이러한 전략이 성공적으로 이루어질 경우, 장기적인 성장을 견인할 수 있을 것입니다[0][1][2][3][4].