텍사스 로드하우스 (Texas Roadhouse, Inc., TXRH)

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회사 소개

텍사스 로드하우스 (Texas Roadhouse)는 1993년에 클락스빌, 인디애나에서 처음 개업한 후 성장한 레스토랑 업체이며 49개 주와 10개 국가에 741개의 레스토랑을 운영하고 있습니다. 메인 레스토랑 콘셉트로는 텍사스 로드하우스 레스토랑으로, 주로 스테이크와 함께 리브, 해산물, 치킨, 채프 등의 다양한 메뉴를 제공하며 신선하게 만들어지고 고객에게 다양한 옵션을 제공합니다. 또한, 버버스 33은 버거, 피자, 윙스 등 다양한 메뉴를 제공하는 캐주얼 다이닝 레스토랑으로, 재거스는 햄버거, 치킨 텐더, 샌드위치 등을 제공하는 패스트-캐주얼 레스토랑입니다. 회사는 지역 레스토랑 마케팅, 레스토랑 내 마케팅, 광고 등을 통해 매출을 증가시키고 있으며 프랜차이즈 레스토랑 운영도 진행하고 있습니다. 그 밖에도 온라인 스토어와 라이선스 제품 등을 통해 추가 수익을 창출하고 있습니다[0].


주요 고객

텍사스 로드하우스(Texas Roadhouse)의 고객은 여러 세그먼트로 나눌 수 있으며, 각 세그먼트는 다음과 같다:

  1. 가족 단위 고객: 이들은 주말이나 특별한 날에 외식하는 가족들로, 뛰어난 서비스와 품질 좋은 음식을 즐기기 위해 텍사스 로드하우스를 방문한다. 실내 분위기와 다양한 메뉴가 가족이 함께 즐길 수 있는 장소로 적합하다.
  2. 젊은 직장인 및 친구 그룹: 직장에서 동료들과의 회식이나 친구들과의 모임을 위해 식당을 찾는 젊은 직장인들이 주요 고객이다. 이들은 주로 버거, 스테이크와 같은 인기 메뉴를 즐기며, 캐주얼하고 활기찬 레스토랑 분위기를 선호한다.
  3. 스테이크 애호가: 품질 좋은 스테이크를 즐기고자 하는 고객들은 텍사스 로드하우스를 찾는다. 이들은 주로 스테이크 하우스에서 제공하는 신선한 고기와 정통적인 미국 식당 분위기를 기대하며 방문한다.
  4. 축구 경기 및 스포츠 이벤트를 즐기는 고객: 텍사스 로드하우스와 같은 현지 식당에서는 스포츠 이벤트를 관람할 수 있는 TV 시설을 제공하기 때문에, 중요한 경기나 이벤트가 있을 때 친구들과 함께 모이는 사람들이 자주 찾는다.

이러한 고객 세그먼트 각각은 텍사스 로드하우스의 다양한 메뉴와 서비스, 그리고 독특한 레스토랑 분위기를 이유로 이곳을 찾는다. 가족 단위 고객은 주로 편안한 식사 경험을, 젊은 직장인과 친구 그룹은 사교적이고 활기찬 분위기를, 스테이크 애호가는 품질 좋은 음식과 정통적인 식사를, 스포츠 팬들은 경기를 즐기며 식사를 하기 위해 텍사스 로드하우스를 방문한다[0].


회사의 비용구조

텍사스 로드하우스(TXRH)의 주요 비용 항목은 다음 표와 같습니다. 각 항목은 어디에 사용되는지와 공급업체를 함께 설명합니다.

비용 항목 세부 설명 주요 공급업체
음식 및 음료 비용 레스토랑에서 제공되는 다양한 음식과 음료를 구입하는 비용으로, 주로 소고기 가격 상승으로 인해 원자재 비용이 증가하고 있습니다. 주요 육류 공급업체, 지역 농산물 공급업체
레스토랑 인건비 직원의 임금과 복리후생 비용으로 인건비 상승, 주 및 연방 최저 임금 인상, 노동 시장 압력 등으로 인해 인건비가 상당히 차지하고 있습니다. 일반 고용 시장, 인력 파견 업체
임대비 레스토랑 운영을 위한 장소 임대료로, 신규 레스토랑에서는 상대적으로 높은 임대비가 발생하지만 평균 단위 판매량 증가로 인해 임대비 비율은 낮아지고 있습니다. 부동산 임대업체, 지역 부동산 개발업체
기타 운영 비용 일반적인 운영 비용으로 보험료, 비품 비용 등이 포함되며 최근에는 일반 책임 보험료 증가로 인해 비용이 상승했습니다. 보험사, 사무용 비품 공급업체
사전 개업 비용 신규 레스토랑 개업 전 발생하는 비용으로, 매장의 수와 개업 시점에 따라 변동이 있으며, 2023년에는 개업이 증가하면서 비용이 증가했습니다. 인테리어 시공업체, 광고 대행사
감가상각 및 상각 비용 자산의 감가상각 비용으로, 신규 레스토랑의 증가에 따라 비용이 증가하고 있는 상황입니다. 회계 자문 회사
감손 및 폐쇄 비용 불가피한 매장 폐쇄나 자산 감손으로 인한 비용으로, 2023년에는 매장 이전으로 인한 지속적인 폐쇄 비용이 주로 발생했습니다. 자산 관리 회사
일반 및 관리비 본사 운영 및 관리에 관련된 비용으로, 비용 비율은 일정하게 유지되고 있으나 최근의 높은 매출로 인해 증가 추세를 보이고 있습니다. 사무실 임대업체, 비즈니스 서비스 공급업체
자본적 지출 신규 레스토랑 개발, 기존 레스토랑 보수 및 확장, 인수 비용 등으로 자본적 지출이 증가하고 있습니다. 건설업체, 인테리어 디자인 업체

이 표는 텍사스 로드하우스의 주요 비용 항목과 해당 비용이 어떻게 발생하고 있는지에 대한 상세한 설명을 제공합니다. 주요 공급업체는 각 비용 항목과 관련된 자원을 공급하는 주된 회사를 나타내며, 이들 업체의 도움으로 레스토랑 운영이 원활하게 이루어질 수 있습니다 .


제품군

텍사스 로드하우스(Texas Roadhouse)의 주요 제품은 크게 세 가지로 나뉩니다: 텍사스 로드하우스 레스토랑, 버버스 33(Bubba’s 33), 재거스(Jaggers)입니다.

  • 텍사스 로드하우스 레스토랑: 이곳은 주로 스테이크, 리브, 해산물 등을 제공하며, 이는 전체 매출의 큰 부분을 차지합니다. 신선한 재료와 다양한 메뉴 옵션이 고객에게 큰 인기를 끌고 있으며, 특히 스테이크 애호가들에게 인기가 많습니다.
  • 버버스 33: 캐주얼 다이닝 레스토랑으로 버거, 피자, 윙스 등을 주 메뉴로 제공하고 있습니다. 이는 주로 젊은 직장인이나 친구 그룹이 주요 고객층으로, 활기차고 캐주얼한 분위기에서 다양한 음식을 즐기기 위해 방문합니다.
  • 재거스: 패스트-캐주얼 레스토랑으로 햄버거, 치킨 텐더, 샌드위치 등을 제공합니다. 빠르고 간편한 식사를 원하는 고객들에게 적합한 장소입니다.

제품

설명

매출 기여도

텍사스 로드하우스

스테이크, 리브, 해산물 등

매출의 약 80%

버버스 33

버거, 피자, 윙스 등

매출의 약 15%

재거스

햄버거, 치킨 텐더, 샌드위치 등

매출의 약 5%

텍사스 로드하우스의 경쟁사는 다음과 같습니다.

경쟁사

설명

Outback Steakhouse

대표적인 스테이크 하우스로 텍사스 로드하우스와 유사한 고객층을 대상으로 한다

LongHorn Steakhouse

프리미엄 스테이크와 미국식 요리를 제공하며, 유사한 메뉴와 가격대를 유지한다

Buffalo Wild Wings

윙스와 스포츠 바 컨셉으로 특히 젊은 층과 스포츠 팬들에게 인기 있는 장소

Red Robin

주로 버거와 손쉬운 식사를 제공하며 가족 단위 고객을 타겟으로 한다


주요 리스크

텍사스 로드하우스(Texas Roadhouse)의 비즈니스에 대한 특정 위험요인으로는 다음 사항들이 포함됩니다. 첫째로, 인력 부족으로 인한 레스토랑 운영에 직간접적인 비용 발생 가능성이 있으며, 예기치 않은 상황에서의 신속한 대응이 필요합니다. 둘째로, 인프라 및 정보기술에 대한 의존으로 인한 장애나 약점 발생 가능성이 있어 사업 운영에 영향을 줄 수 있습니다. 세번째로, 기존 레스토랑의 매출과 이익 증대를 위한 노력이 경제침체와 같은 매크로경제 여건에 영향을 받을 수 있습니다. 또한, 식품 유통 과정 중 발생할 수 있는 식중독 사고로 인해 기업 이미지와 식당의 평판을 손상시킬 우려가 있습니다. 이러한 요인들이 회사의 영업활동, 재무 상태, 브랜드 이미지 및 위험 관리에 영향을 미칠 수 있습니다[0][1][2].


뉴스

재무

손익계산서

(단위: Million USD)

항목 2021 2022 2023
매출액 3463.9 4014.9 4631.7
매출원가 2857.4 3361.3 3896.6
매출총이익 606.5 653.6 735.1
영업비용 308.6 331.8 380.8
영업이익 297.9 321.8 354.3
영업외수익 5.0 0.5 -4.1
세전 순이익 292.9 321.3 358.3
법인세 비용 39.6 43.7 44.6
당기순이익 245.3 269.8 304.9

TXRH-income-statement.png



대차대조표

(단위: Million USD)

항목 2021 2022 2023
현금 및 현금성 자산 335.6 173.9 104.2
매출채권, 순액 161.4 150.3 175.5
재고자산 31.6 38.0 38.3
유동자산 총계 563.5 396.8 356.5
유형자산, 순액 1740.9 1894.2 2159.4
비유동자산 총계 1948.4 2128.8 2436.9
자산 총계 2512.0 2525.7 2793.4
매입채무 95.2 105.6 131.6
단기차입금 22.0 25.5 27.4
유동부채 총계 602.1 652.0 745.4
장기차입금 722.9 727.9 743.5
비유동부채 총계 836.3 846.0 890.4
부채 총계 1438.5 1498.0 1635.9
자본금 및 추가 납입 자본 114.6 13.2 0.1
이익잉여금 943.6 999.4 1141.6
자본 총계 1073.5 1027.7 1157.5
부채 및 자본 총계 2512.0 2525.7 2793.4


현금흐름표

(단위: Million USD)

항목 2021 2022 2023
당기순이익 253.3 277.6 313.7
감가상각비 및 무형자산상각비 126.8 137.2 153.2
비현금 운전자본 변동 36.2 44.0 57.5
영업활동으로 인한 현금흐름 468.8 511.7 565.0
유형자산 취득 N/A N/A N/A
투자활동으로 인한 현금흐름 -195.1 -263.7 -367.2
배당금 지급 -83.7 -124.1 -147.2
차입금 변동 -280.0 -100.0 -50.0
재무활동으로 인한 현금흐름 -301.2 -409.8 -267.4
현금 순변동 -27.5 -161.8 -69.6

주가 영향 미치는 요인들

텍사스 로드하우스(TXRH)의 주가 변화 원인은 다양할 수 있습니다. 첫째, 환율 변동이 중요한 요소입니다. 예를 들어, 달러 강세는 해외 수익을 줄여 회사의 전반적인 수익에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 둘째, 거시경제 상황도 큰 영향을 미칩니다. 경기 침체 시 소비자들이 외식 지출을 줄이면서 텍사스 로드하우스의 매출 감소로 이어질 수 있어 주가에 부정적입니다. 셋째, 국가 간의 갈등, 예를 들면 미중 무역 전쟁,은 물류 및 원자재 비용 상승을 초래해 수익성에 영향을 미쳐 부정적입니다. 넷째, 경쟁자의 부상입니다. 새로운 경쟁자가 더 나은 가격이나 품질을 제공하면 시장 점유율이 줄어들어 주가가 하락할 수 있습니다. 마지막으로, 소비자 트렌드 변화가 있습니다. 건강식 트렌드와 같은 시장 변화는 텍사스 로드하우스와 같은 전통적인 스테이크하우스의 매력도를 감소시킬 수 있어 주가에 부정적입니다[0][1].


주가 급등/급락 히스토리

회사 주요 이슈들

회사의 미래 전망

텍사스 로드하우스(TXRH)의 미래 전망은 다양한 요인에 따라 변동될 수 있습니다. 우선, 신규 레스토랑 개장과 기존 레스토랑의 매출 증가가 중요한 성장 요인 중 하나입니다. 최근 몇 년간 고객 유입 증가와 평균 1인당 소비액 증가가 매출에 긍정적으로 작용했으며, 이는 지속적인 매출 성장을 위해 중요한 요소가 될 것입니다. 회사는 새로운 레스토랑을 개장하면서도 기존 레스토랑을 인수하는 전략을 병행하고, 특히 국내외에서 지속적인 확장을 계획하고 있습니다. 그러나 새로운 레스토랑 개장이 항상 성공적인 것은 아닙니다. 특히 신규 시장에서는 문화적 차이, 고객의 맛과 소비 패턴, 경쟁 등 여러 요소로 인해 초기 운영 비용과 예상 수익성에 차질이 생길 수 있습니다. 또한, 국제 시장 진출은 경제적, 정치적, 규제적 리스크가 더 크기 때문에 신중하게 접근해야 합니다. 예를 들어, 환율 변동, 현지 규제 준수, 정치적 불안정성 등이 사업에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 이유로, 새로운 레스토랑 콘셉트인 Bubba’s 33과 Jaggers가 얼마나 성공적으로 자리 잡을지 여부도 중요한 변수입니다. 브랜드 인지도와 초기 투자비용, 그리고 고객의 평균 체크 금액이 기존의 텍사스 로드하우스 레스토랑보다 낮을 경우 수익성에 영향을 미칠 수 있습니다[0][1].