크래커 배럴 올드 컨트리 스토어 (Cracker Barrel Old Country Store, Inc., CBRL)

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회사 소개

CBRL은 크래커 배럴 올드 컨트리 스토어, Inc.의 약칭으로 남부 미국의 전통을 이어받는 레스토랑과 기념품 가게인 크래커 배럴을 운영하고 개발하는 데 주로 종사하는 나스닥 상장사입니다. 각 크래커 배럴 매장은 레스토랑과 선물 가게로 구성되어 있으며, 아침, 점심, 저녁을 제공합니다. 선물 가게는 록킹체어, 휴가 선물, 장난감, 의류 및 식품을 중심으로 다양한 장식용 및 기능적 아이템을 판매합니다. 2023년 9월 13일 기준으로 회사는 미국 45개 주에 위치한 661개의 크래커 배럴 매장을 운영하고 있습니다. 또한 2019년 10월 19일에 회사는 아침과 점심을 제공하는 브렉퍼스트 및 런치 고속 캐주얼 컨셉인 Maple Street Biscuit Company(MSBC)의 지분을 100% 인수했습니다. 2023년 9월 13일 기준으로 회사는 10개 주에 위치한 59개의 MSBC 매장을 운영하고 있습니다. 관리층은 크래커 배럴 브랜드가 레스토랑 업계에서 가장 강력하고 차별화된 브랜드 중 하나로 남아 있으며, 이 강점을 핵심 비즈니스 전략의 중요한 구성 요소로 계속 활용하고 강화할 계획입니다. 회사의 장기 전략은 지속 가능한 매출 성장, 계속되는 비즈니스 모델 개선, 수익성 있는 크래커 배럴과 MSBC 매장 구축, 그리고 궁극적으로 주주 수익 증대에 초점을 맞추고 있습니다[0].


주요 고객

CBRL의 주요 고객층은 크게 가족 단위 방문객, 중장년층, 그리고 관광객으로 구분할 수 있다. 가족 단위 방문객은 전형적으로 주말 또는 휴일에 가족 외식을 위해 방문하며, 전통적인 남부 음식을 즐기기 위해 CBRL을 찾는다. 이들은 주로 따뜻하고 친근한 분위기에서 한 끼 식사를 즐기며, 동시에 매장 내의 기념품 가게에서 다양한 상품을 구매하는 경향이 있다. 중장년층 고객은 추억을 되살릴 수 있는 음식과 분위기를 선호하는데, 이러한 고객들은 주로 은퇴 후 여유로운 생활을 즐기며, 정기적으로 CBRL을 방문해 옛 추억을 나누고자 한다. 관광객은 여행 중에 특별한 경험을 추구하며, 특히 남부 전통 음식을 체험하고자 CBRL을 방문한다. 이들은 기념품 가게에서 여행 기념품을 구매하는 동시에 독특한 인테리어와 분위기를 즐긴다. 각 고객층은 전통적인 남부 음식을 제공하는 CBRL의 식사 메뉴와 레트로 스타일의 기념품 가게에 대한 높은 만족도를 보이며, 이러한 요소들이 고객 충성도를 높이는 주요 요인이다[0][1].


회사의 비용구조

비용 항목 설명 주요 공급자
식품 및 재료 비용 식재료, 조리, 요리를 위해 필요한 원재료 등 다양한 식품 공급 업체
노동 비용 레스토랑 직원의 임금, 관리직 임금, 복지 비용 자체 인력 및 외부 인력 공급 업체
유틸리티 비용 전기, 가스, 물 등 에너지 소비와 관련된 비용 지역 기반 유틸리티 제공자
유통 및 물류 비용 제품과 원재료의 운송 및 유통에 드는 비용 다양한 물류 및 운송 업체
소매 상품 비용 소매점에서 판매되는 상품 구입 비용 국제 및 국내 소매 상품 공급 업체
광고 및 마케팅 비용 브랜딩, 프로모션, 광고 활동에 드는 비용 광고 에이전시 및 PR 회사
점포 유지비 및 임대료 점포의 유지, 관리 및 임대료 부동산 회사 및 시설 관리 회사
기술 및 디지털 인프라 비용 디지털 솔루션, 클라우드 사용, 컴퓨팅 파워, IT 유지보수를 위한 비용 기술 제공 업체 및 서비스 제공 업체
관리 비용 관리 업무에 드는 비용, 법률 및 회계 서비스 비용, 기타 제반 비용 법률 회사, 회계 법인, 컨설팅 회사

CBRL은 크래커 배럴 매장의 운영과 관련해 다양한 비용 요소를 가지고 있으며, 이러한 비용은 회사 운영의 주요 부분을 차지하고 있다. 2023년 기준으로 회사는 인플레이션, 유틸리티 비용, 노동 비용 등의 상승으로 인해 전체적인 비용 증대를 경험하고 있다[0][1][2].


제품군

CBRL의 주요 제품과 그들이 회사의 수익에 기여하는 방식은 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다: 레스토랑 서비스와 소매 기념품 가게입니다.

CBRL의 주요 제품:

  1. 레스토랑 서비스
    • 아침 식사: 팬케이크, 달걀, 고기, 빵 등이 있으며, 하루 종일 주문이 가능합니다.
    • 점심 및 저녁 식사: 홈 스타일의 컨트리 요리를 제공하며 많은 메뉴가 있습니다.
    • 특수 항목: 특정 매장에서는 맥주와 와인도 판매합니다.
    • 기여도: 전체 매출의 약 79%를 차지합니다[0].
  2. 소매 기념품 가게
    • 제품 종류: 록킹 체어, 휴가 및 시즌별 선물, 장난감, 의류, 식품, 주방 용품 등 다양한 제품을 판매합니다.
    • 기여도: 전체 매출의 21%를 차지합니다[0].
제품 유형 주요 제품 매출 기여도
레스토랑 서비스 아침, 점심, 저녁, 맥주와 와인 79%
소매 기념품 가게 록킹 체어, 선물, 장난감, 의류, 식품 21%

경쟁사: - Darden Restaurants, Inc. - Brinker International, Inc. - Texas Roadhouse, Inc.

경쟁사 주요 제품
Darden Restaurants, Inc. 올리브 가든, 롱혼 스테이크하우스 등 여러 레스토랑 브랜드 운영
Brinker International, Inc. 칠리스, 마가리타빌 등 캐주얼 다이닝 레스토랑
Texas Roadhouse, Inc. 스테이크하우스 레스토랑 체인

CBRL과 경쟁사들은 모두 레스토랑 서비스와 다양한 소매 제품을 통해 수익을 창출하고 있지만, CBRL은 남부 미국의 전통을 강조한 독특한 컨셉과 홈 스타일의 요리를 통해 차별화됩니다[0].


주요 리스크

CBRL의 비즈니스에 대한 잠재적인 리스크 중 일부는 다음과 같습니다: 1. 새로운 매장 위치를 찾고 수익성 있는 새로운 매장을 개설하는 능력이 미비하면 비즈니스가 피해를 입을 수 있습니다. 적절한 새 매장 위치를 찾는 것이 경쟁이 치열하고, 적절한 매장 사이트를 찾지 못하거나 적합한 가격 또는 임대 조건을 협상하지 못할 수 있습니다. 2. 새 지리적 시장으로 확장함에 따라 미조사된 시장에 브랜드 인지도 부족으로 새로운 시장에서의 매출이 예상 이하일 수 있고, 이로 인해 새로운 시장의 가게들이 기존 시장보다 덜 성공적일 수 있습니다. 3. 정보 기술, 네트워크 인프라 및 통신 시스템에 대한 상당한 장애가 있다면 비즈니스와 영업 결과에 심각한 악영향을 미칠 수 있습니다. 정보 기술 시스템과 통신 시스템이 손상되거나 제대로 작동하지 않으면, 중요 데이터 손실과 운영 중단에 이를 수 있습니다. 이러한 리스크들이 CBRL의 비즈니스에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.[0][1][2].


뉴스

재무

손익계산서

항목 2022 2023 2024
매출액 3.3B 3.4B 3.5B
매출원가 2.2B 2.3B 2.4B
매출총이익 1.1B 1.1B 1.1B
영업비용 915.8M 971.9M 1.0B
영업이익 153.0M 134.6M 72.8M
영업외수익 9.6M 31.0M 48.6M
세전 순이익 143.4M 103.6M 24.2M
법인세 비용 11.5M 4.6M -16.7M
당기순이익 131.9M 99.0M 40.9M

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대차대조표

항목 2022 2023 2024
현금 및 현금성 자산 45.1M 25.1M 12.0M
매출채권, 순액 32.2M 30.4M 39.2M
재고자산 213.2M 189.4M 181.0M
유동자산 총계 317.3M 282.3M 278.2M
유형자산, 순액 1.9B 1.9B 1.8B
비유동자산 총계 2.0B 1.9B 1.9B
자산 총계 2.3B 2.2B 2.2B
매입채무 169.9M 165.5M 162.3M
단기차입금 54.7M 46.4M 49.9M
유동부채 총계 502.3M 489.0M 454.2M
장기차입금 1.1B 1.1B 1.2B
비유동부채 총계 1.3B 1.2B 1.3B
부채 총계 1.8B 1.7B 1.7B
자본금 및 추가 납입 자본 223.0k 4.1M 12.8M
이익잉여금 511.3M 479.7M 427.4M
자본 총계 511.5M 483.8M 440.1M
부채 및 자본 총계 2.3B 2.2B 2.2B


현금흐름표

항목 2022 2023 2024
당기순이익 131.9M 99.0M 40.9M
감가상각비 및 무형자산상각비 116.3M 117.2M 124.5M
비현금 운전자본 변동 -117.0M -54.6M -99.3M
영업활동으로 인한 현금흐름 205.3M 250.5M 169.0M
유형자산 취득 -98.3M -127.0M -128.3M
투자활동으로 인한 현금흐름 -98.5M -124.3M -124.3M
배당금 지급 -114.8M -116.1M -116.1M
차입금 변동 44.9M -10.1M 59.9M
재무활동으로 인한 현금흐름 -206.2M -146.1M -57.8M
현금 순변동 -99.5M -20.0M -13.1M

주가 영향 미치는 요인들

CBRL의 주가 상승 또는 하락의 원인은 여러 가지 요인에 의해 영향을 받을 수 있습니다. 첫째, 환율 변동은 CBRL의 수익성과 비용에 직간접적으로 큰 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 미국 달러가 강세를 보이면 해외에서 수입하는 상품의 비용이 증가하여 수익성이 낮아질 수 있으며, 이는 주가에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 둘째, 거시경제 상태도 중요한 요인으로 작용합니다. 경제 호황기에는 소비자 지출이 증가하여 CBRL의 매출이 증가할 수 있으며, 이는 주가에 긍정적인 영향을 줍니다. 반면, 경제 불황기에는 소비가 줄어들어 매출이 감소할 수 있고, 이는 주가에 부정적입니다. 셋째, 국가 간 갈등도 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 미중 무역 전쟁이 격화되면 미국 정부의 관세 인상으로 인해 CBRL의 제품 비용이 증가할 수 있으며, 이는 주가에 부정적인 영향을 미칠 가능성이 높습니다. 넷째, 경쟁사의 대두는 CBRL의 시장 점유율을 감소시킬 수 있습니다. 새로운 경쟁자가 저렴하고 더 나은 품질의 상품을 제공하면 CBRL의 매출이 감소할 수 있으며, 이는 당연히 주가에 부정적입니다. 마지막으로, 시장 트렌드의 변화도 중요한 영향을 줍니다. 예를 들어, 소비자들이 전통적인 레스토랑에서 배달 서비스로 선호도가 이동하면, 배달 인프라가 부족한 CBRL은 시장에서 뒤처질 수 있으며, 이는 주가에 부정적으로 작용할 수 있습니다[0][1][2][3][4].


주가 급등/급락 히스토리

회사 주요 이슈들

회사의 미래 전망

CBRL의 미래 성장 가능성은 여러 요인에 의해 결정될 것입니다. 먼저, 소비자 취향과 외식 트렌드는 중요한 변수로 작용할 수 있습니다. 예를 들어, 건강식이나 비건 메뉴에 대한 수요 증가에 대응하지 못하면 매출이 줄어들 수 있습니다. 또한, 경제적인 조건도 영향을 미칠 것입니다. 경기 침체 시기에는 소비자들이 외식을 줄일 가능성이 높아 매출이 감소할 수 있습니다. 반면, 경제가 호황일 때는 외식 빈도와 소비가 늘어날 수 있습니다. 인건비와 관련된 문제도 주요 변수입니다. 최저임금 인상이나 노동 비용 상승에 대해 가격 인상으로 대응하지 못하면 수익성이 악화될 수 있습니다. 운영 효율성도 중요한 요소이며, 새로운 매장을 효과적으로 운영하지 못하거나 기존 매장의 리모델링 비용이 예상보다 많이 들면 금융 성과에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다[0][1]. 식품 안전 문제나 새로운 바이러스의 등장도 사업에 큰 리스크로 작용할 수 있습니다. 공급망 문제나 식품 안전 관련 이슈로 인한 소비자 신뢰도 하락은 매출 감소로 이어질 수 있습니다[1]. 마지막으로, 기술 혁신과 디지털 마케팅 전략의 적절한 도입 여부도 미래 성장을 좌우할 수 있습니다. 예를 들어, 온라인 주문 시스템이나 고객 충성도 프로그램의 성공적인 운영은 매출 증대에 기여할 수 있을 것입니다[1].