회사 소개
YUM은 KFC, Taco Bell, Pizza Hut 및 The Habit Burger Grill이라는 다양한 음식점 브랜드를 세계적으로 프랜차이즈화하거나 운영하는 기업입니다. 이 회사는 다양한 규모의 프랜차이즈들과 파트너십을 맺어 성장하고 있으며, 주요 프랜차이즈와 협업하는 것을 중요시하고 있습니다. YUM은 전통적인 및 비전통적인 퀵 서비스 음식점 시스템을 개발, 운영 및 프랜차이즈화하고 있습니다. 전통적인 음식점은 식사, 포장, 드라이브 스루 및 배달 서비스를 제공하며, 비전통적인 음식점은 주로 몰, 공항, 기름 충전소, 기차역, 지하철, 편의점, 경기장, 놀이공원 및 대학교와 같은 비전통적인 장소에서 운영되고 있습니다. 이 회사는 디지털과 기술을 핵심으로 한 성장 전략을 추구하고 있으며, 고객 경험을 향상시키고 수익성 있는 매출 성장을 이끌어내고 있습니다.
주요 고객
YUM의 고객 페르소나는 다양한 음식점 브랜드에 따라 다르며, 크게 네 가지 주요 세그먼트로 나눌 수 있습니다. 첫 번째 세그먼트는 KFC의 고객으로, 주로 바쁜 일상을 보내는 직장인과 학생들입니다. 이들은 맛있는 후라이드 치킨이나 간단한 식사를 신속하게 제공받기 위해 KFC를 찾습니다. 두 번째 세그먼트는 Taco Bell의 고객으로, 멕시칸 스타일의 음식을 선호하는 젊은 층과 가족단위 고객들입니다. 다양한 타코와 부리또 메뉴는 특유의 매력적인 향신료와 합리적인 가격 때문에 인기가 높습니다. 세 번째 세그먼트는 Pizza Hut의 고객으로, 가족 모임이나 친구와의 모임에서 피자를 즐기는 다양한 연령대의 소비자들입니다. 이들은 배달 및 테이크아웃 서비스를 자주 이용하며, 피자와 함께 다양한 사이드 메뉴를 즐깁니다. 마지막으로 Habit Burger Grill의 고객은 고품질의 수제 버거를 즐기는 고객들로, 신선한 재료와 차별화된 조리 방식을 중요하게 생각하는 중산층 및 젊은 전문직 종사자들입니다. 모든 세그먼트에서 디지털 주문과 결제의 이용이 증가하고 있으며, 모바일 앱 및 외부 배달 서비스를 통해 더욱 편리한 고객 경험을 제공하고자 합니다 .
회사의 비용구조
| 비용 세그먼트 | 세부 설명 | 주요 공급업체 |
|---|---|---|
| 원자재 | YUM은 식재료, 포장재 등의 원자재 비용이 주요합니다. 각 브랜드에 필요한 고기, 채소, 소스 등의 다양한 식재료를 포함합니다. | Tyson Foods, PepsiCo (음료 공급) |
| 인건비 | 회사 운영 및 프랜차이즈 관리에 따른 인건비입니다. 레스토랑 직원, 관리직, 본사 직원의 인건비를 포함합니다. | 자체 고용 |
| 에너지 비용 | 레스토랑 및 제조 시설의 운영에 필요한 전기, 가스 등의 에너지 비용입니다. | 지역 전력 회사, 에너지 공급 회사 |
| 기술 및 IT 비용 | 디지털 및 기술 인프라 구축, 유지보수 비용입니다. POS 시스템, 클라우드 서비스, 데이터 분석 도구 등을 포함합니다. | Microsoft Azure (클라우드 서비스), Oracle (데이터베이스 관리) |
| 마케팅 및 광고 비용 | 브랜드 홍보와 고객 유치를 위한 마케팅 및 광고 비용입니다. TV, 온라인 광고, 프로모션 캠페인 등을 포함합니다. | Omnicom Group (광고 대행사) |
| 운송 및 물류 비용 | 원자재 및 제품의 운송, 물류 비용입니다. 공급망 관리 및 물류 운영의 필수적인 부분입니다. | 다양한 물류 회사 |
| 임대 및 리스 비용 | 매장 운영에 필요한 건물, 장비 등의 임대 및 리스 비용입니다. | 다양한 부동산 회사 및 리스 회사 |
| 금융 비용 | 회사의 부채 및 금융 활동에 따른 이자 비용입니다. | JP Morgan Chase (은행), 여러 채권자 |
이러한 비용은 각기 다른 공급업체들과의 계약 및 협약을 통해 관리되며, 효율적인 비용 관리를 통해 회사의 전체적인 수익성을 높이는 데 기여하고 있습니다.
제품군
YUM의 주요 제품과 그들이 YUM의 매출에 기여하는 방식은 다음과 같습니다:
| 제품 | 설명 | 매출 기여 |
|---|---|---|
| KFC | KFC는 전 세계적으로 유명한 프라이드 치킨을 제공합니다. 이 외에도 비프 버거, 치킨 스트립, 샌드위치 등의 다양한 메뉴가 있습니다. KFC는 주로 프랜차이즈 모델로 운영되며, 전 세계 29,900개의 매장을 가지고 있습니다. 2023년 기준으로 KFC의 매출은 $2,830 백만 달러를 기록했습니다 . | |
| Taco Bell | Taco Bell은 다양한 타코, 부리또, 퀘사디아, 나초 등을 주메뉴로 삼고 있으며, 주로 젊은 층과 가족 단위 고객들에게 인기가 높습니다. 주로 미국 내에서 강력한 입지를 가지고 있으며, 2023년 매출은 $2,641 백만 달러입니다 . | |
| Pizza Hut | Pizza Hut은 전 세계적으로 피자를 주메뉴로 제공하며, 다양한 피자와 사이드 메뉴를 통해 가족과 모임 고객들을 대상으로 하고 있습니다. 배달과 테이크아웃 서비스를 많이 활용합니다. 2023년 기준으로 Pizza Hut의 매출은 $1,019 백만 달러입니다 . | |
| Habit Burger Grill | Habit Burger Grill은 신선한 재료와 차별화된 조리 방식을 강조하는 고품질 수제 버거를 제공합니다. 주로 중산층 및 젊은 전문직 종사자들을 주요 고객으로 삼고 있으며, 상대적으로 작은 378개의 매장을 운영하고 있습니다. 2023년 매출은 $586 백만 달러입니다 . |
YUM의 주요 경쟁사들은 다음과 같습니다:
| 주요 제품 | 경쟁사 | 경쟁사 제품 |
|---|---|---|
| 프라이드 치킨 | McDonald’s | McChicken, Chicken McNuggets |
| 프라이드 치킨 | Chick-fil-A | Chicken Sandwich, Nuggets |
| 멕시칸 음식 | Chipotle | Burritos, Tacos, Bowls |
| 피자 | Domino’s | 다양한 피자, 사이드 메뉴 |
| 피자 | Papa John’s | 다양한 피자, 사이드 메뉴 |
| 수제 버거 | Five Guys | 다양한 버거, 감자튀김 |
| 수제 버거 | Shake Shack | 다양한 버거, 감자튀김 |
YUM의 주요 제품들은 각 브랜드의 특색을 살려 다양한 고객층을 공략하고 있으며, 프랜차이즈 모델을 통해 글로벌 확장을 지속적으로 이루고 있습니다.
주요 리스크
YUM의 사업에 영향을 미칠 수 있는 가능한 리스크는 다음과 같습니다: 1) 공중보건 상황과 관련된 COVID-19과 같은 대형 이벤트 또는 미래의 건강 위기, 자연 재해, 지정학적 사건, 전쟁 행위 등의 예기치 않은 사건으로 인해 사업이 부정적으로 영향을 받을 수 있습니다. 2) 식품 또는 음료로 전파되는 질병 및 식품 안전 문제에 대한 위험은 시스템 내부에서 발생할 수 있으며 이러한 사건은 부정적인 공개 및 소비자 불만, 소송 및 정부 조사로 이어질 수 있습니다. 3) 국제 시장에서의 수출 제한, 환율 제어, 보안 제도 및 건강 가이드라인, 노동비용, 조건, 미국의 외교부패행위방지법 및 외교부패법과 같은 법에 대한 준수, 그리고 외국 투자를 지배하는 규정에 대한 위험으로 인해 우리의 글로벌 사업에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
뉴스
재무
손익계산서
(단위: Million USD)
| 항목 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|
| 매출액 | 6584.0 | 6842.0 | 7076.0 |
| 매출원가 | 3418.0 | 3535.0 | 3580.0 |
| 매출총이익 | 3166.0 | 3307.0 | 3496.0 |
| 영업비용 | 1067.0 | 1149.0 | 1187.0 |
| 영업이익 | 2099.0 | 2158.0 | 2309.0 |
| 영업외수익 | 425.0 | 496.0 | 491.0 |
| 세전 순이익 | 1674.0 | 1662.0 | 1818.0 |
| 법인세 비용 | 99.0 | 337.0 | 221.0 |
| 당기순이익 | 1575.0 | 1325.0 | 1597.0 |
대차대조표
(단위: Million USD)
| 항목 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|
| 현금 및 현금성 자산 | 486.0 | 367.0 | 512.0 |
| 매출채권, 순액 | 596.0 | 648.0 | 737.0 |
| 재고자산 | N/A | N/A | N/A |
| 유동자산 총계 | 1532.0 | 1609.0 | 1609.0 |
| 유형자산, 순액 | 2016.0 | 1913.0 | 1961.0 |
| 비유동자산 총계 | 4434.0 | 4237.0 | 4622.0 |
| 자산 총계 | 5966.0 | 5846.0 | 6231.0 |
| 매입채무 | 227.0 | 243.0 | 231.0 |
| 단기차입금 | 156.0 | 477.0 | 132.0 |
| 유동부채 총계 | 1415.0 | 1665.0 | 1277.0 |
| 장기차입금 | 11971.0 | 12184.0 | 11899.0 |
| 비유동부채 총계 | 12924.0 | 13057.0 | 12812.0 |
| 부채 총계 | 14339.0 | 14722.0 | 14089.0 |
| 자본금 및 추가 납입 자본 | N/A | N/A | 60.0 |
| 이익잉여금 | -8048.0 | -8507.0 | -7616.0 |
| 자본 총계 | -8373.0 | -8876.0 | -7858.0 |
| 부채 및 자본 총계 | 5966.0 | 5846.0 | 6231.0 |
현금흐름표
(단위: Million USD)
| 항목 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|
| 당기순이익 | 1575.0 | 1325.0 | 1597.0 |
| 감가상각비 및 무형자산상각비 | 164.0 | 146.0 | 153.0 |
| 비현금 운전자본 변동 | 2.0 | -105.0 | -91.0 |
| 영업활동으로 인한 현금흐름 | 1706.0 | 1427.0 | 1603.0 |
| 유형자산 취득 | N/A | N/A | N/A |
| 투자활동으로 인한 현금흐름 | -173.0 | -202.0 | -107.0 |
| 배당금 지급 | -592.0 | -649.0 | -678.0 |
| 차입금 변동 | 493.0 | 579.0 | -397.0 |
| 재무활동으로 인한 현금흐름 | -1767.0 | -1323.0 | -1429.0 |
| 현금 순변동 | -234.0 | -98.0 | 67.0 |
주가 영향 미치는 요인들
YUM 주가의 상승이나 하락에는 다양한 요인이 작용할 수 있습니다. 첫째, 환율 변동이 주가에 직접적으로 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 미국 달러가 상승하여 주요 시장인 중국의 위안화와 유로나 호주 달러 대비 강세를 보일 경우, 이는 해외에서 발생하는 로열티 수익의 달러 환산액을 줄여 주가에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 두 번째, 거시 경제 상태도 주요 요인입니다. 인플레이션 압력이나 높은 금리, 실업률 상승 등은 소비자 지출 감소로 이어져 YUM의 매출 감소를 초래할 수 있으며, 이는 주가에 부정적인 영향을 미칠 가능성이 큽니다 . 셋째, 국가 간 갈등도 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 미국과 중국 간 무역 전쟁이 격화될 경우, 중국 시장에서의 판매 감소와 비용 증가로 인해 주가가 하락할 가능성이 큽니다. 넷째, 경쟁사의 부상도 YUM의 주가에 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 새로운 퀵 서비스 레스토랑 체인이 급성장하면, 시장 점유율이 감소하여 YUM 주가에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 마지막으로, 시장이나 트렌드의 변화도 주가에 영향을 줄 수 있는데, 헬스 트렌드가 강해지면 패스트푸드에 대한 소비자 선호도가 낮아져 매출 감소로 이어질 수 있습니다.
주가 급등/급락 히스토리
회사 주요 이슈들
회사의 미래 전망
YUM의 미래 전망은 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 먼저, 디지털 및 기술 혁신은 고객 경험을 향상시키고 매출 증가를 견인할 수 있는 중요한 요소입니다. YUM은 지속적으로 디지털 주문 시스템, 배달 서비스, 고객 충성도 프로그램 등을 개선하고 있습니다. 또 다른 중요한 요소는 글로벌 확장 전략입니다. 새로운 시장에 진출하고, 기존 시장에서의 입지를 강화하기 위해 지속적으로 새로운 프랜차이즈를 개설할 계획입니다. 그러나 경제적 불확실성과 정책적 변화는 다양한 방식으로 YUM의 성장에 영향을 미칠 수 있습니다. 경제 침체나 소비자 지출 감소는 매출에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 환율 변동 또한 해외 수익을 줄일 수 있습니다. 또한, 새로운 레스토랑이 기존 레스토랑의 매출을 잠식하는 ‘자기 잠식’ 현상도 있을 수 있습니다. 환경적 요인도 무시할 수 없는 변수입니다. 예를 들어, 기후 변화 대응을 위한 환경 규제가 강화될 경우, 운영 비용이 증가하여 수익성에 영향을 미칠 수 있습니다. 마지막으로, YUM은 인수 및 전략적 파트너십을 통해 포트폴리오를 다양화하고 성장 기회를 모색하고 있습니다. 이러한 전략이 성공적으로 이루어질 경우, 장기적인 성장을 견인할 수 있을 것입니다.